Origem geográfica do mel branco produzido por abelhas sem ferrão na Floresta de Araucárias no Sul do Brasil

Resumo

Resumo: Na região da Floresta de Araucária do Rio Grande do Sul, especificamente no município de Cambará do Sul, as abelhas nativas sem ferrão produzem mel característico devido à sua cor branca e gosto apreciado. Neste estudo, investigamos a origem botânica do mel branco armazenado em colônias de cinco espécies de Meliponini dos gêneros Melipona (n = 3) e Plebeia (n = 2). Durante o período de produção do mel branco, de janeiro a março, as flores foram amostradas quinzenalmente ao longo de trilhas pré-estabelecidas, a fim de identificar as espécies utilizadas pelas abelhas. A partir de amostras de plantas foram preparadas exsicatas e lâminas de referência de pólen. As amostras de mel de abelhas sem ferrão foram processadas para extração e preparo dos grãos de pólen para a determinação dos tipos polínicos presentes. Em todas as amostras de méis branco analisadas os grãos de pólen de Clethra scabra (Clethraceae) predominaram (entre 46-94%). Grãos de pólen de outras espécies das famílias botânicas Myrtaceae, Fabaceae e Melastomataceae foram frequentemente identificados nas amostras de méis das espécies de Melipona, enquanto Cunoniaceae também o foi nas amostras das espécies de Plebeia. Neste estudo, nós concluímos que Clethra scabra é predominantemente utilizada pelas abelhas Meliponini na produção de méis branco no município de Cambará do Sul.